每一年的休渔携孙逍遥5月1日至9月1日是渤海、黄海海域的期鲜休渔期,这个光阴段的减澳海鲜也是物以稀为贵,对于习气吃海鲜的柯玛人来说,着实早在封海以前就已经囤好了种种海鲜 。海鲜
当初市面上的休渔携孙逍遥少数家用冰柜艰深是零下25℃摆布,放进冰箱冷冻的期鲜肉类解冻时流“血水” 、大虾解冻后“黑头” 、减澳水饺冷冻历程中破皮等等,柯玛都是海鲜冻患上浅冻患上慢所致 ,组成为了食材营养消散 ,休渔携孙逍遥别致度飞腾。期鲜无奈知足高档肉类 、减澳深海海鲜等高档食材的柯玛冷冻保鲜存储需要 。
针对于这一痛点,海鲜澳柯玛推出的-40℃家用高温冷柜,它可能实用抑制微生物孳生 ,延缓脂肪氧化,防止食材演化,坚持海鲜等食材的原鲜。
试验表明 ,冷冻温度越低、光阴越短,解冻后的鲜度、光华、弹性 、口胃等则更挨近别致产物